第十一章 馄饨忆情-《东坡居营业日常》


    第(2/3)页

    一果大骨汤,已经熬了很久了,大骨被闵婕敲碎了的,现在的汤都变得白浓浓的了,这是馄饨的汤底。

    见汤也熬得差不多了,闵婕就开始包馄饨了,一勺肉馅一张馄饨皮,很快几十个馄饨就包好了。

    这时也到了中午过后了,客人也少了,闵婕就把所有的馄饨下了锅,给自己也煮一碗香喷喷热腾腾的馄饨!

    馄饨在水中翻滚,慢慢的白白胖胖的馄饨就一个接一个的浮上水面。

    闵婕用两个瓷大碗盛了两碗汤,再撒上一把葱花,放入少许蒜蓉,接着用漏勺将浮上来的馄饨舀进碗中。

    两碗传统手工馄饨就好了!

    闵婕端出两碗馄饨,递给何韵一碗,然后自己就迫不及待的吃起了自己那碗馄饨。

    馄饨皮很薄,里面已经吸满了汤汁,轻轻一咬汤汁就在口腔中泗溢,肉馅也露了出来,由于肉馅里面和了鸡蛋,肉制并不会觉得老和干涩。

    馄饨才出锅不久,闵婕被烫得直呼气。

    抬头就看到何韵看着面前的馄饨发呆。

    闵婕正要张口问何韵怎么不吃,就见一颗晶莹的泪从何韵眼中滴落,直直的落在面前的馄饨中。

    “韵韵!你怎么啦?!”闵婕顿时不知所措。

    听到闵婕的疑问,何韵快速的擦掉眼泪。

    微扯嘴角道:“没什么,就是想到了我爸。”何韵看着面前的馄饨,柔柔的笑了一下,“我妈很喜欢吃馄饨,我爸以前为了追我妈,特地去一个老师傅那学了很久的馄饨,那老师傅见我爸这热情干劲,以为手艺终于后继有人了,后来知道我爸只是为了追我妈,气了个半死。”

    说到这时,何韵满脸笑意,眼中也是闪烁着对过去的怀恋。

    但很快这笑容就消失了,悲怅的说:“我爸现在一定讨厌死我了,他捧在手机里爱的人却被我那样对待,他一定讨厌死我了!”

    何韵的眼泪在眼眶中打转,但她没有让它们流下。

    “不会的,你爸爸不会讨厌你的,他只是生气了。你是她女儿啊!也是他爱的人!”闵婕安慰道,后又鼓励何韵说:“你去找你爸爸道个歉,他会原谅你的,你们如果一直这样僵着,你也会像错过你妈妈那样错过你爸爸的。”

    何韵猛的抬起头,颤声道:“也错过我爸爸?!”
    第(2/3)页